11.10.2014

Les vendanges des petits de l'école

 

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Comme tous les ans, Jean-Jacques Tisseyre a accueilli dans ses vignes les tout petits de l'école maternelle pour des vendanges animées et appliquées. Accompagnés par quelques parents d'élèves,IMG_0263.JPG leur maîtresse Gaëlle et leur ATSEM Monique, les écoliers se sont initiés aux différents gestes caractéristiques de la culture du raisin et de sa transformation. Après avoir consciencieusement vendangé, ils ont versé les grappes dans un pressoir afin d'en extraire le jus délicieux qu'ils ont ensuite pu déguster avec gourmandise. La journée de découverte s'est terminée par une visite des cuves de Fanny qui a expliqué, avec la passion qui l'anime toujours, les principes de la fermentation et de la fabrication du vin. Nul doute que nos petits garderont un excellent souvenir de cette journée qui aura peut-être fait naître certaines vocations.

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