25.07.2014

Le grand succès de la 6ème Soirée des Saveurs

 

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Organisée par la Mairie d'Ornaisons, la 6ème « Soirée des Saveurs » a connu un tel succès populaire que la Place Jean Moulin commence à sembler un peu petite pour accueillir l'événement. En effet, ce sont plus de 500 visiteurs qui sont venus découvrir les richesses des producteurs, viticulteurs, traiteurs et commerçants ornaisonnais. Animée par le groupe folklorique d'Ouveillan, la Place de la Mairie a donc accueilli différents stands de dégustation où les curieux et les gourmands pouvaient découvrir les produits du village et même s'initier à l'œnologie grâce à l'animatrice et formatrice Aurore Baconnais. Aux côtés des producteurs traditionnellement présents aux « Saveurs » se trouvait pour la première fois la Distillerie Sud Languedoc dont les Eaux-de-vie et la Cartagène ont fait le bonheur des connaisseurs. Les amoureux du vin ont pu déguster les breuvages des « Celliers d'Orfée », de « Grain de Fanny » de Fanny Tisseyre, du Château « La Cendrillon », du Domaine Authié-Toustou  et du Domaine Marie Blanche de Thierry Torra. La restauration était assurée par les deux traiteurs du village, David Ferras et M. et Mme Arqué qui régalaient les gourmands d'assiettes de tapas, moules, brochettes, seiches en sauce ou à la plancha. Claude Carrélas proposait les fruits et légumes de saison de ses « Jardins de l'Orbieu », Pascale et Pascal Candille présentaient leurs différents pains ainsi que leurs pizzas, quiches, viennoiseries et pâtisseries.

L'objectif principal de la Mairie, qui est de faire découvrir au plus grand nombre les trésors des producteurs du village, était atteint au-delà de toute espérance puisque se sont joints cette année aux habituels visiteurs Ornaisonnais de plus en plus de curieux venus de toute la région et même de l'étranger. La 6ème édition de la « Soirée des Saveurs » a été une véritable réussite, vivement la 7ème !

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